L’Amarone Allegrini 2000 è un capolavoro dell’enologia veneta, un vino di straordinaria complessità e fascino, espressione autentica della Valpolicella Classica. Prodotto con uve Corvina, Rondinella e Oseleta, accuratamente selezionate e lasciate appassire nei fruttai della tenuta, questo Amarone offre una straordinaria concentrazione aromatica e una struttura avvolgente. Nel calice si presenta di un rosso granato profondo, con riflessi ambrati dovuti all’elegante evoluzione nel tempo. Al naso sprigiona note intense di ciliegia sotto spirito, prugna secca, cacao e spezie dolci, arricchite da accenni balsamici e tabacco. Al palato rivela un corpo pieno e vellutato, con tannini setosi e un finale lunghissimo e armonioso. Perfetto per accompagnare piatti di selvaggina, brasati e formaggi stagionati, è anche un vino da meditazione, ideale per le grandi occasioni o per collezionisti di bottiglie storiche. L’Amarone Allegrini 2000 rappresenta la quintessenza dell’eccellenza italiana nel mondo del vino.
